Ingredientes:
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5
Scoops Helado de Vainilla de tu preferencia.
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3
Cdas White Chocolate Hazelnut Spread @somoswhynot.
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1
Taza Frambuesas frescas.
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¾
Taza Leche de coco o crema de leche.
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⅓
Taza Yogurt griego.
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3
Cdas Alulosa.
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½
Taza Chocolate amargo sin azúcar.
Preparación:
- Derrite el chocolate en microondas, en intervalos de 30 segundos. Revuelve el chocolate en medio de cada intervalo. Vierte el chocolate en el vaso y cubre todas las paredes.
- Voltea el vaso sobre el recipiente en el que lo derretiste y agítalo levemente para quitar el exceso de chocolate. Repite estos pasos con cuantos vasos necesites. Refrigera por 10 minutos.
- En un bowl o con una batidora, mezcla leche de coco, yogurt griego y alulosa. Mezcla hasta tener picos firmes y refrigera en nevera.
- En la licuadora agrega el helado, el spread y las frambuesas. Licúa hasta tener una mezcla homogénea y cremosa.
- En los vasos con chocolate, sirve la malteada y termínala con la crema como topping.
Tips:
- Para esta malteada puedes buscar una caja de frambuesas de 250 gramos.
- También puedes derretir el chocolate en baño maría, cuidando que no le caiga agua.
Enjoy it! 🦄