Ingredientes:
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⅓
Taza Mezcla para Pancakes y Waffles sabor a Brownie @somoswhynot.
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½
Taza Mantequilla.
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1
Taza Chocolate para derretir, sin azúcar.
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¼
Taza Panela
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¼
Cdita Sal Marina.
Preparación:
- Engrasa y enharina un molde con mantequilla y la harina de tu preferencia.
- Derrite el chocolate con el ghee en el microondas en intervalos de 30 segundos. Entre cada intervalo, mezcla con una espátula para evitar que se queme.
- En un bowl, agrega la mezcla para pancakes, panela y sal. Después agrega la mezcla de chocolate hasta tener una textura homogénea.
- Agrega inmediatamente la mezcla en el molde y hornea a 170°C por 20 minutos. Deja enfriar, corta el brownie y crea bolitas con cada porción.
- Mezcla el spread, pistachos y chocolate blanco derretido y cubre cada esfera con esta mezcla. Refrigera por 30 minutos antes de servir.
Tips:
– Haz la prueba del palillo para saber cuándo está horneado el brownie. Estará listo cuando el palillo salga húmedo y con un poco de migas.
Enjoy it! 🦄