Ingredientes
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2
Huevos.
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¼
Taza de azúcar de coco.
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2
Taza de nuestra Harina de Almendras @somoswhynot.
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¼
Taza de nuestra Harina de Avena @somoswhynot.
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1
Cdita. de polvo para hornear.
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¼
Cdita. de bicarbonato de sodio.
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½
Cdita. de sal.
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½
Taza de Peanutty Banana Shake Spread @somoswhynot.
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1
Cdas. de aceite de coco.
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1
Cdas. de esencia de vainilla.
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½
Taza de chips de chocolate
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2
Tazas de leche de tu preferencia.
Preparación:
- En un bowl agrega los huevos y el azúcar de coco, bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Luego, mezcla el Peanutty Banana Shake Spread, el aceite de coco derretido y la esencia de vainilla.
- Aparte, mezcla las harinas, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Tamiza los ingredientes secos y agrega a la mezcla inicial.
- Mezcla hasta integrar la masa, agrega los chips y forma bolitas pequeñas.
- Coloca en el microondas por 1 min. aprox.
- Sirve y acompaña con leche.
¡Disfruta!