Ingredientes:
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2
Tazas Harina de Almendra.
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⅔
Taza Almidón de yuca.
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1 ½
Tazas Queso mozzarella.
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½
Cdita Polvo para hornear.
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1 / 4
Cdita Sal.
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4
Cdas Yogurt griego o crema de coco.
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1
Huevo.
Preparación:
- En un bowl, mezcla todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea.
- Con un rodillo extiende la masa hasta tenerla de un tamaño mayor al del molde.
- Pon la masa en el molde engrasado y enharinado. Con tus manos acomoda verticalmente los bordes de la masa en los bordes del molde.
- Hornea la masa por 15 minutos a 180°C.
- Saca la masa del horno, agrega la salsa, el queso y el pepperoni y hornea por 10 minutos o hasta que el queso esté dorado. Desmolda cuidadosamente y corta la pizza.
Tips:
– Puedes añadir los toppings de tu preferencia.
– Usa la Harina de Almendras @somoswhynot para enharinar el molde.
Enjoy it! 🦄